Кальций хлористый
Кальций хлористый — минеральная добавка, применяемая для корректировки минерального состава воды и оптимизации технологических процессов пивоварения. Улучшает ферментативную активность, коагуляцию белков и вкусовой профиль пива.
Разработан под требования
современных
пивоваренных производств
технические характеристики:
| Показатели | Значение |
|---|---|
| Массовая доля хлорида кальция (CaCl₂) | 93–100,5 % |
| pH водного раствора | 4,5–11 |
| Кислотонерастворимые вещества | не более 0,02% |
| Мышьяк (As) | не более 3 мг/кг |
| Фториды | не более 0,004% |
| Свинец (Pb) | не более 2 мг/кг |
| Ртуть (Hg) | не более 1 мг/кг |
| Соли магния и щелочных металлов | не более 3% |
Упаковка:
Мешки по 25 кг.
Доставка:
Доставляем авто и железнодорожным транспортом, по всей России, в Беларусь и Казахстан
Хранение:
Для обеспечения оптимального эффекта хранить в сухом и хорошо проветриваемом месте
Что вы получите?
Ферментативная активность
Ионы кальция стимулируют ферменты в процессе затирания, повышая эффективность осахаривания крахмала и выход экстракта.
Коагуляция белков
Улучшает осаждение горячего и холодного осадка, обеспечивая лучшее осветление сусла и снижая нагрузку на фильтрацию.
Полный, мягкий вкус
Формирует округлый, «полный» вкусовой профиль пива — один из ключевых факторов, который отличает профессионально сваренный продукт от любительского.
Приобретая наши продукты,
вы получаете не только продукт, но и полный сервис
по настройке фильтрации под ваши задачи
1
Анализ вашей текущей схемы фильтрации
2
Подбор оптимальных решений под технологические особенности производства
3
Настройка процессов с выездом технолога на испытания
4
Лабораторное подтверждение результатов фильтрации
5
Оперативная поддержка через горячую линию
6
Плановые проверки эффективности подобранных решений каждые 3–6 месяцев
Снижение затрат
Работа напрямую с производителями позволяет исключить посредников и снизить стоимость продукции в среднем на 15–30%
Гарантия качества
Поставляемая продукция соответствует требованиям пищевой промышленности и проходит контроль на всех этапах - от сырья до готового продукта.
Индивидуальный подход
Мы подбираем материалы под конкретные технологические задачи. Наши специалисты помогают выбрать оптимальное решение под условия вашего производства.
Гибкие условия поставки
От пробных партий до промышленного масштаба — мы работаем с заказами любого объема
Быстрая доставка и надежные поставки
Мы гарантируем стабильность и своевременность поставок
Техническая поддержка и консультации
Эксперты всегда на связи — от выбора до применения
Экологичность и безопасность
Продукция соответствует требованиям пищевой промышленности и экологическим стандартам
Оптимизируйте процессы фильтрации и стабилизации с нашими материалами
98 %
Сокращение риска возврата пива с полок магазина
до 12 мес.
Повышение срока годности пива
100 %
Повышение лояльности потребителя к продукту
Целлюлоза
Силикагель
ПВПП
Асбир
ООО АПБЗ «АСБИР» — адыгейский пивобезалкогольный завод, основанный в 2011 году. Производит пиво и безалкогольные напитки.
Асбир
ООО АПБЗ «АСБИР» — адыгейский пивобезалкогольный завод, основанный в 2011 году. Производит пиво и безалкогольные напитки.
Форштадтская пивоварня
F Brewery — крафтовая пивоварня, специализирующаяся на оригинальных стилях пива и лимитированных варках.
Форштадтская пивоварня
F Brewery — крафтовая пивоварня, специализирующаяся на оригинальных стилях пива и лимитированных варках.
Гамбринус
АО «ГАМБРИНУС» — пивоваренный завод из Ижевска, работающий с 1972 года. Производит пиво по классическим технологиям под собственными брендами.
Гамбринус
АО «ГАМБРИНУС» — пивоваренный завод из Ижевска, работающий с 1972 года. Производит пиво по классическим технологиям под собственными брендами.
Луга-Нова
Пивоваренный завод «ЛУГА-НОВА» — производитель живого пива из Луганска. Работает по традиционным рецептам для рынка ЛНР.
Луга-Нова
Пивоваренный завод «ЛУГА-НОВА» — производитель живого пива из Луганска. Работает по традиционным рецептам для рынка ЛНР.
Булгарпиво
ОАО «Булгарпиво» — пивоваренный завод из Набережных Челнов. Производит пиво, квас, безалкогольные напитки и воду, работает более чем в 30 регионах.
Булгарпиво
ОАО «Булгарпиво» — пивоваренный завод из Набережных Челнов. Производит пиво, квас, безалкогольные напитки и воду, работает более чем в 30 регионах.
Кроп пиво
ООО «Кроп-пиво» — пивоваренный завод из Кропоткина с более чем вековой историей. Выпускает живое пиво по традиционным рецептам.
Кроп пиво
ООО «Кроп-пиво» — пивоваренный завод из Кропоткина с более чем вековой историей. Выпускает живое пиво по традиционным рецептам.
Империал баррель
«Империал Баррель» — сибирская крафтовая пивоварня из Новосибирска. Выпускает непастеризованное пиво и работает по всей России.
Империал баррель
«Империал Баррель» — сибирская крафтовая пивоварня из Новосибирска. Выпускает непастеризованное пиво и работает по всей России.
Blamberg
Blamberg — российский бренд пива из региона Кавказских Минеральных Вод. Варит лагерные сорта по классическим рецептурам.
Blamberg
Blamberg — российский бренд пива из региона Кавказских Минеральных Вод. Варит лагерные сорта по классическим рецептурам.
Пятигорский пивзавод
Пятигорский пивоваренный завод — производитель пива из региона Кавказских Минеральных Вод. Работает с 2012 года, развивает собственные бренды.
Пятигорский пивзавод
Пятигорский пивоваренный завод — производитель пива из региона Кавказских Минеральных Вод. Работает с 2012 года, развивает собственные бренды.
Фрау Марта
«Фрау Марта» — пивоварня из Ростова-на-Дону и сеть точек продажи пива. Выпускает классические и специальные сорта в кегах и бутылках.
Фрау Марта
«Фрау Марта» — пивоварня из Ростова-на-Дону и сеть точек продажи пива. Выпускает классические и специальные сорта в кегах и бутылках.
Напитки вместе
«Напитки Вместе» — один из крупных производителей напитков в России. Объединяет более 11 пивоваренных заводов, выпускает пиво, сидр и безалкогольные бренды.
Напитки вместе
«Напитки Вместе» — один из крупных производителей напитков в России. Объединяет более 11 пивоваренных заводов, выпускает пиво, сидр и безалкогольные бренды.
Cамко
ООО «САМКО» — пивоваренный завод из Пензы, работающий с 2002 года. Производит пиво и другие напитки для регионального рынка России.
Cамко
ООО «САМКО» — пивоваренный завод из Пензы, работающий с 2002 года. Производит пиво и другие напитки для регионального рынка России.
Визит
АО «Визит» — российская производственная компания с историей. Выпускает пиво, безалкогольные напитки, минеральную и питьевую воду, сочетая традиции и современные технологии.
Визит
АО «Визит» — российская производственная компания с историей. Выпускает пиво, безалкогольные напитки, минеральную и питьевую воду, сочетая традиции и современные технологии.
Очаково
Пивоваренная компания «Очаково» — крупный российский производитель пива, традиционного кваса и безалкогольных напитков. Работает с 1978 года.
Очаково
Пивоваренная компания «Очаково» — крупный российский производитель пива, традиционного кваса и безалкогольных напитков. Работает с 1978 года.
— производственно-торговая группа, предоставляющая химическую продукцию для обеспечения бесперебойной работы и операционной эффективности промышленных предприятий
Опыт производства и организации поставок химической продукции гарантирует полное выполнение договорных обязательств, обеспечивая нашим партнёрам стабильную работу
За 35 лет работы
мы сформировали устойчивую производственную и операционную базу:
> 300
Сотрудников
> 1000
м
Склад готовой продукции
> 100
Транспортных единиц
Этапы:
через которые мы поможем вам добиться результатов:
1
Анализ текущей
схемы фильтрации
2
Подбор оптимальных
решений
3
Проведение испытаний
4
Поставки и сервис
